Šest různých sklenic s typickou českou nakládanou uzeninou se sešlo v pondělí 22. ledna na tradičním degustačním posezení v Komunitním centru Klementinka. Příchozí nakonec v tajném hlasování jako nejlepší vybrali utopence Jaroslavy Živné a Pavla Čermáka, které zaujaly už na první pohled. Domácí kuchaři do nich totiž přidali vedle tradičních surovin jako je cibule nebo feferonky, také olivy a…
Předposlední letošní degustační setkání se konalo v pondělí 6. listopadu v Klementince. Tématem byla sezónní dýně. Navzdory obavám, zda osvědčené účastníky neodradí pro českou kuchyni ne zcela typická surovina, se nakonec sešlo osm dobrot od sedmi soutěžících. První se umístil dýňový koláč Jaroslavy Živné. “Těsto se mi zdálo nejprve suché, ale krém nahoře tomu hodně pomohl,” uvedla Živná s…
Takhle vypadaly loni středočeské vítězky soutěže Babička roku. Kdo se jimi stane letos? Máte unikátní možnost přijít fandit, aby se jí stala některá dáma z Mladé Boleslavi! V Domě kultury se ve středu 4. 10. od 13 hodin koná finále Středočeského kraje. A protože současně slavíme Mezinárodní den seniorů, zazpívá také Leona Machálková, moderovat bude Vladimír Hron, dojde na…
Hned dvě akce připravili na pondělí 25. září v Komunitním centru Klementinka. Dopoledne se konalo degustační posezení na téma jablka a o pár hodin později se sešli příznivci poezie. Sedm lidí se tentokrát přišlo pochlubit, co dobrého umí uvařit nebo upéct z nejtradičnějšího českého podzimního ovoce. Mezi výrobky se objevila řada dezertů, ale také třeba lívance s jablky zapracovanými…
Již po dvanácté se mohou Boleslaváci nad 60 let těšit na Sportovní hry seniorů. V zahradě Komunitního centra Klementinka je zahájí v pondělí 18. září v 9:30 oblíbený víceboj. V soutěži, která je spíš než o výkonech o zábavě a společném setkání, se letos utkají hned v osmi disciplínách. Stejně jako loni půjde o techničtější hod na basketbalový koš…
Jste babička, která se nebojí ukázat svoje dovednosti publiku? Bydlíte ve Středočeském kraji? Chcete se dobře pobavit, potkat známé osobnosti a možná i vyhrát? Tak to nesmíte chybět 4. října od 13:00 v Domě kultury v Mladé Boleslavi na soutěži Babička roku! Odhoďte stud a ostych a přihlaste se mezi další soutěžící babičky, které se již pátým rokem účastní soutěže o…
Sedm různých doma připravených pochutin se sešlo při poslední předprázdninové degustační soutěži v Klementince. Mezi sladkými dezerty, pomazánkami či palačinkami na téma tvaroh nakonec zvítězily takzvané andělské slzy, které upekla Libuše Brynychová. V tajném hlasování všech příchozích získala nejvíce hlasů. “Ty slzy se na povrchu udělají až po vychladnutí,” upozornila autorka největší dobroty Libuše Brynychová na tajemství poměrně pracného…
S olivami, medvědím česnekem, s pórkem, salámem nebo třeba nakládanými houbami. V sedmi soutěžních slaných závinech se v pondělí 27. března objevily různorodé suroviny. V tajném hlasování všech příchozích vyhrál štrúdl Vladimíry Berné. Vítězka použila plátky slaniny, vymačkané kysané zelí a nakrájenou červenou papriku, které pokladla na čerstvé listové těsto. “To mají nejlepší v Kauflandu. Na něj jsem nejprve…
Osm druhů pomazánek se sešlo v pondělí 6. února na soutěžní degustaci v Klementince. Jako nejlepší vybralo více než dvacet příchozích v tajném hlasování dobrotu připravenou Vladimírou Bernou. Ta jako hlavní surovinu zvolila 10 deka nahrubo nakrájeného gothaje a 5 natvrdo uvařených vajec, které doplnila 1 velkou cibulí najemno, dvěma druhy tavených sýrů a majonézou. Za vydatné pomoci přítele…
Čtyři druhy tradiční české dobroty z mletého masa ochutnali příchozí v pondělí 10. října v Klementince při degustačním posezení doma připravených laskomin. V tajném hlasování pak zvolili chuťově výraznou sekanou pečeni označenou číslem 3. Vyhrála s nepřehlédnutelnou převahou hlasů. “Jsem moc ráda, sekanou totiž peču celé rodině,” přiznala po soutěži autorka vítězného jídla Anna Šímová. Odnesla si diplom a…
