Pět různých svátečních nádivek se sešlo přesně týden před Velikonočním pondělím na degustačním posezení v Klementince. Vyhrála dobrota od Dagmar Novotné, která do ní přidala mimo jiné uzené maso, kopřivy a medvědí česnek. Na druhé pozici se v tajném hlasování všech příchozích umístil Josef Tippan s nádivkou, se kterou se již v dubnu 2022 stal králem boleslavské velikonoční kuchyně….
Deset fantastických dobrot se sešlo v pondělí 17. března v Komunitním centru Klementinka na degustačním posezení. Tématem byly koláče. V hlasování všech příchozích jednoznačně vyhrála Alena Prchlíková s tradičními kynutými družbanci. “Tyto koláče mají příběh. Večer jsem se chystala na přednášku, kterou budu mít 8. dubna ve Městském paláci Templ o Velikonocích se zaměřením na tradice přímo v Boleslavi….
Čeká vás víkendové pečení? Inspirujte se recepty, které zaujaly na degustačním posezení. Domácí kuchaři tentokrát v Komunitním centru Klementinka hodnotili vánoční cukroví. Mezi osmi soutěžícími nakonec v tajném hlasování zvítězila Jaroslava Živná s takzvanými opilými švestkami. “Nejdůležitější pro výsledek je dlouhé naložení sušených švestek do rumu,” smála se Živná. Její recept na nepečenou šťavnatou a voňavou dobrotu s pistáciemi…
Hned na začátku září se můžete těšit už na třináctý ročník Sportovních her seniorů. Stejně jako v minulých letech jej pořádá Komunitní centrum Klementinka. Zúčastnit se může každý nad 60 let. “Cílem není podat velké sportovní výkony, ale pobavit se a u toho se zdravě hýbat. Jsem rád, že tady takovou akci máme a těší se rok od roku…
V pondělí 27. května se v Klementince konalo poslední předprázdninové degustační posezení. Tentokrát senioři vařili či pekli z ovoce, které v Česku obvykle zahajuje léto. Objevily se tak jahodové řezy, bonbony, špízy či třeba panna cotta. Rozhodnout o vítězi nakonec nebylo snadné, vůbec poprvé se proto o prvenství podělily hned dvě dobroty. Vladimíra Berná uspěla s jahodovými řezy. Hana…
Šest různých sklenic s typickou českou nakládanou uzeninou se sešlo v pondělí 22. ledna na tradičním degustačním posezení v Komunitním centru Klementinka. Příchozí nakonec v tajném hlasování jako nejlepší vybrali utopence Jaroslavy Živné a Pavla Čermáka, které zaujaly už na první pohled. Domácí kuchaři do nich totiž přidali vedle tradičních surovin jako je cibule nebo feferonky, také olivy a…
Předposlední letošní degustační setkání se konalo v pondělí 6. listopadu v Klementince. Tématem byla sezónní dýně. Navzdory obavám, zda osvědčené účastníky neodradí pro českou kuchyni ne zcela typická surovina, se nakonec sešlo osm dobrot od sedmi soutěžících. První se umístil dýňový koláč Jaroslavy Živné. “Těsto se mi zdálo nejprve suché, ale krém nahoře tomu hodně pomohl,” uvedla Živná s…
Takhle vypadaly loni středočeské vítězky soutěže Babička roku. Kdo se jimi stane letos? Máte unikátní možnost přijít fandit, aby se jí stala některá dáma z Mladé Boleslavi! V Domě kultury se ve středu 4. 10. od 13 hodin koná finále Středočeského kraje. A protože současně slavíme Mezinárodní den seniorů, zazpívá také Leona Machálková, moderovat bude Vladimír Hron, dojde na…
Hned dvě akce připravili na pondělí 25. září v Komunitním centru Klementinka. Dopoledne se konalo degustační posezení na téma jablka a o pár hodin později se sešli příznivci poezie. Sedm lidí se tentokrát přišlo pochlubit, co dobrého umí uvařit nebo upéct z nejtradičnějšího českého podzimního ovoce. Mezi výrobky se objevila řada dezertů, ale také třeba lívance s jablky zapracovanými…
Již po dvanácté se mohou Boleslaváci nad 60 let těšit na Sportovní hry seniorů. V zahradě Komunitního centra Klementinka je zahájí v pondělí 18. září v 9:30 oblíbený víceboj. V soutěži, která je spíš než o výkonech o zábavě a společném setkání, se letos utkají hned v osmi disciplínách. Stejně jako loni půjde o techničtější hod na basketbalový koš…
